Th. Schöpke - Pflanzenbildergalerie - Lorbeergewächse (Lauraceae)

Familienmerkmale: Ca. 50 Gattungen mit 2500 Arten; überwiegend Bäume oder Sträucher, daneben auch Lianen und Kräuter, häufig ätherisches Öl enthaltend; Mesophyten; Blätter gestielt, fast ausschließlich immergrün, meist wechselständig, selten gegenständig oder quirlständig, Nebenblätter fehlend, Blattspreite überwiegend ungeteilt, gelegentlich fiederförmig gelappt (z. B. Gattung Sassafras), Blattunterseite häufig charakteristisch blaugrün gefärbt; Pflanzen zwittrig, diözisch, monözisch oder polygamomonözisch; Blüten klein, meist 3zählig, häufig duftend, radiärsymmetrisch, selten einzeln, meist in achselständigen cymösen oder racemösen Blütenständen, diese dolden- bis thyrsenartig; Perianth doppelt, häufig Kelch- von Kronblättern kaum unterscheidbar und sepalin, K3+3, selten 3, frei, C3, frei, A(3-)9(-26), in 3 Kreisen, frei, im Inneren zum Teil mit 1-2 Kreisen aus Staminodien, G1, theoretisch 3, Fruchtknoten oberständig bis unterständig; Früchte meist fleischig, mit einem meist großen Samen; gemäßigte Breiten bis Tropen: pantropisch und über Subtropen in gemäßigte Regionen vordringend. Taxonomische Einordnung: Dahlgren - Überordnung Magnoliiflorae / Ordnung Laurales, Cronquist - Unterklasse Magnoliidae / Ordnung Laurales, APG - Unterklasse Magnoliidae / Ordnung Laurales. Arzneipflanzen: Cinnamomum camphora NEES et EBERM. / Kampferbaum (Kampfer - Camphora; Zugang nur für registrierte Nutzer), Cinnamomum verum J. S. PRESL / Ceylonischer Zimtbaum (Zimtrinde - Cinnamomi cortex), Laurus nobilis L. (Lorbeerblätter - Lauri folium). Nutzpflanzen: Siehe Arzneipflanzen. Weitere Arten zur Gewinnung des ätherischen Öls für die Parfümindustrie kultiviert/verwendet (z. B. Lindera, Sassafras). Persea americana (Avocado) als Nahrungsmittel. Quellen und weitere Informationen: biodiversity.uno.edu/delta*,  Stevens, P.F. (2001 onwards). Angiosperm Phylogeny Website*.